snack box พรีเมี่ยม

snack box พรีเมี่ยม

snack box พรีเมี่ยม ถือเป็นขนมเบรคที่ง่ายในการจัดงานพิธี ที่ไม่ได้มีการวางแผนล่วงหน้า บางครั้งการจัดเตรียมด้วยตนเองทั้งหมดย่อมสร้างความลำบากให้กับผู้จัดงาน snack box จึงถือเป็นสิ่งที่สะดวกทั้งผู้จัดงานและแขกผู้มีเกียรติในงาน ไม่ว่าจะเป็นงานแต่ง งานบวชหรืองานทำบุญทั่วไป 

snack box สำคัญอย่างมาก เนื่องจากช่วงเวลาในการประกอบพิธีบางครั้งอาจมีความล่าช้าทำให้เลยช่วงเวลาการรับประทานอาหารในเวลาปกติ เพื่อลดความหิวของผู้ที่มาร่วมงานระหว่างรอรับประทานอาหารมื้อหลัก โดยจะมีการแจกขนมเบรคและเครื่องดื่มให้กับผู้ร่วมงานรับประทานรองท้องไปก่อน หรือแขกบางคนที่ยังไม่หิวหรือ ขนมเบรกที่แจกมานั้นรับประทานได้ยากจึงเลือกที่จะไม่รับประทาน แต่ก็ไม่สามารถเก็บขนมที่แจกไว้กินภายหลังได้ จึงเลือกที่จะทิ้งของเบรคไปอย่างน่าเสียดาย ถือเป็นการสิ้นเปลืองทั้งทรัพยากร และเงินทองอย่างยิ่ง

การจัด snack box ที่ว่าสะดวกแล้ว หน้าตาของอาหารว่างและแพจเกจ ก็เป็นลำดับต่อมาที่เราต้องให้ความสำคัญเช่นกัน เพื่อให้ดูน่าทาน และดูดี ดูเข้ากับงานที่จัดเลี้ยง เราต้องใส่ใจในเรื่องรูปร่างหน้าตาเป็นอันดับต้นๆ เพราะการเชิญแขกมาร่วมงานบางงานต้องแสดงถึงความใส่ใจ และดูแลผู้ร่วมงานอย่างใกล้ชิด ยกตัวอย่างเช่น งานสัมมนากับพาร์ทเนอร์ งานจัดเลี้ยงเปิดตัวสินค้า งานแต่งงาน งานสวดอภิธรรมที่แขกผู้ใหญ่มาร่วมงาน ดังนั้นผู้จัดงานจึงมักเลือกชุดอาหารว่างที่ดูดี ซึ่งวันนี้เราเองก็มีหลักในการเลือกมาให้ศึกษากัน ไปดูกันเลย

1 เลือกขนมที่พิถีพิถัน

ขนมที่อยู่ในกล่อง Snack Box ควรเป็นขนมที่รับประทานง่าย และประกอบด้วยวัตถุดิบที่สมราคา หรืออาจใช้กรรมวิธีผลิตที่พิถีพิถัน แนะนำว่าต้องเป็นของสดใหม่ ซึ่งคุณสามารถสอบถามกับทางผู้จัดจำหน่ายได้ว่าหากสั่งให้จัดส่งวันนี้ จะทำเผื่อไว้เมื่อไหร่ ไม่ควรเก็บไว้นาน และหากมีผู้ร่วมงานจำนวนมาก ทางผู้จัดก็ควรใส่ใจรายละเอียดของผู้เข้าร่วมงาน อาทิ จัดกล่องอาหารว่างสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติ หรือจัดกล่องอาหารว่างสำหรับผู้ที่ถือศีลกินเจ และผู้ที่แพ้อาหารบางรายการ เพื่อให้งานประชุมครั้งนี้ทุกคนประทับใจ

2 เลือกเครื่องดื่มที่เป็นน้ำผลไม้

เครื่องดื่มที่บรรจุอยู่ในกล่อง Snack Box Premium มักไม่เลือกใช้น้ำเปล่า แต่จะเลือกเป็นน้ำผลไม้ ทั้งน้ำผลไม้คั้นสด หรือ น้ำผลไม้บรรจุกล่อง เพื่อความสะดวกในการดื่ม ซึ่งบางร้านใช้วิธีการเลือกยี่ห้อของน้ำผลไม้แบบกล่องที่ได้รับความนิยมอยู่แล้ว หรือเลือกใช้น้ำผลไม้คั้นสด บรรจุอยู่ในแก้วพลาสติกที่ซีลปิดฝาได้

.

3 เลือกกล่องบรรจุที่ดูดี เข้ากับงานที่จัด

เพื่อให้ผู้รับประทับใจ กล่องที่บรรจุ Snack Box ต้องเป็นกล่องที่มีความแข็งแรง สะอาด และควรเป็นบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับใส่อาหาร เช่น เคลือบด้วยสารที่ป้องกันอาหารซึมไปกับกล่อง หรือใช้กระดาษซับมันรองอาหารเพื่อช่วยกำจัดน้ำมัน ซึ่งร้านที่ให้บริการ Snack Box ส่วนใหญ่จะเลือกใช้กล่องบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับอาหารมาให้ผู้บริโภคได้วางใจอยู่แล้ว นอกจากนี้ลวดลายบนกล่องก็สำคัญ หากเป็นสีเรียบก็เข้ากับงานได้ทุกประเภท แต่งานบางงานที่ไม่ต้องการกล่องสีสดใส หรือมีความพิเศษอื่น ๆ ก็ควรแจ้งกับผู้จัดให้ได้เตรียมตัวก่อน

การแจก Snack Box เป็นอาหารว่าง มีข้อดีก็คือ ทางผู้เข้าร่วมงานสามารถหยิบไปรับประทานที่นั่งของตัวเอง ทำให้การจัดการงานนั้นเป็นระเบียบเรียบร้อย สามารถประหยัดค่าเช่าพื้นที่ห้องอาหาร รวมถึงผู้รับสามารถหยิบอาหารว่างกลับไปรับประทานต่อในรถขณะเดินทางได้ ในกรณีที่ไม่สะดวกรับประทาน ณ สถานที่จัดงาน หรือสำหรับงานที่มีระยะเวลากระชั้น ก็สามารถใช้ Snack Box เป็นของขวัญแทนคำขอบคุณแก่ผู้ร่วมงานเมื่อจบการบรรยายได้

ลักษณะของสแน็คบ๊อก สำหรับงานพิธีต่าง ๆ

งานพิธีที่จัดขึ้นแต่ละแบบจะมีความต้องการและความเหมาะสมของขนมเบรคหรือสแน็คบ๊อกที่ต่างกัน เนื่องจากระยะเวลาที่ใช้ในการประกอบพิธีนั้นต่างกัน ดังนั้นเจ้าภาพควรทำการเลือกขนมจัดเบรกหรือสแน็คบ๊อกให้เหมาะสมกับงานพิธี ซึ่งมีเทคนิคในการเลือกดังนี้

1. งานแต่งงาน

การแต่งงานจะมีพิธีการในช่วงเช้า ซึ่งทางฝ่ายเจ้าบ่าวจะทำการเคลื่อนขบวนขันหมากมาที่บ้านเจ้าสาว โดยหลังจากที่ขันหมากขึ้นบ้านเจ้าสาวแล้ว แขกฝั่งเจ้าบ่าวที่ออกเดินทางมาแต่เช้าจะรู้สึกหิว เพราะบางท่านยังไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ดังนั้นจึงต้องทำการแจกขนมเบรคก่อนรับประทานอาหารเช้าหลังจากเสร็จพิธีของบ่าวสาวแล้ว

2. งานบุญต่างๆ

งานทำบุญ เช่น ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ทำบุญครบรอบ ทำบุญประจำปี เป็นต้น โดยการทำบุญเลี้ยงจะแบ่งออกเป็น 2 แบบ 

 3.งานขาวดำ

งานขาวดำเป็นอีกหนึ่งงานพิธีที่ต้องมีขนมจัดเบรค (อาหารว่างงานศพ) ไว้สำหรับแจกให้กับผู้ที่มาร่วมงาน ซึ่งปกติจะมีการเลี้ยงอาหารหรือขนมเป็นถ้วยขนาดเล็กให้กับแขก ทว่าด้วยรูปแบบและความนิยมของคนที่เปลี่ยนไป จากการเลี้ยงอาหารเป็นจานได้มีการเปลี่ยนมาเป็นการเลี้ยงขนมเบรคหรือสแน็คบ๊อกที่มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น โดยการแจกสแน็คบ๊อกจะทำการเลี้ยงหลังจากที่ทำการสวดอภิธรรมเสร็จแล้ว 

ให้ความสะดวกเรื่อง “บริการจัดส่งถึงที่”

การสั่งสแน็คบ๊อกควรเลือกร้านที่ทำการส่งถึงงาน เพื่อความสะดวกของเจ้าภาพ และควรนัดเวลาการส่งสแน็คบ๊อกให้มาถึงงานก่อนเวลาการใช้งานอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง เพื่อที่จะได้มีเวลาตรวจสอบจำนวนและคุณภาพของสินค้าก่อนนำไปแจกให้กับแขกที่มาร่วมงาน หากพบปัญหาจะได้มีเวลาในการแก้ไขได้อย่างทันท่วงที

จะเห็นว่าการเลือกสแน็คบ๊อกนั้นไม่ยาก เพียงแต่ต้องใส่ใจรายละเอียดเล็กน้อยให้ดี แต่หากติดต่อกับร้านค้าหรือผู้ผลิตมืออาชีพที่รับผลิตสแน็คบ๊อกสำหรับงานพิธีหรืองานอีเว้นท์อยู่แล้ว ท่านจะได้รับขนมเบรคที่เหมาะกับงาน เป็นสแน็คบ๊อกที่สมบูรณ์แบบพร้อมบริการแขกที่มาร่วมงานทุกคน กับบริการที่เป็นเยี่ยมจากทางร้าน ทำให้ท่านมีเวลาในการดูแลแขกและมั่นใจได้ว่าแขกผู้มาร่วมงานทุกคนจะได้รับขนมเบรคที่อร่อยถูกปากแน่นอน

songkhlalaow